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Tipologie
Alimentari - Mostarde / Miele / Marmellate / Frutta Sciroppata |
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-FRIULI VENEZIA GIULIAJOLANDA de COLO' - ( Palmanova )Fondata nel 1976 che nel tempo ha sviluppato un' attività importantenella produzione di specialità alimentari e nella selezione e lavorazionedi specialità alimentari.( Gelatine di Vino,Spuma di Rafano ... )
F.lli MARZONA - ( Verzegnis )L'interesse per l'affascinante mondo delle api, nasce nel 1980.Il primo passo fu quello di specializzarci nel settore apistico( Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna ). Da sempre il rispetto dellatradizione e della natura, sono le linee guida del nostro lavoro.Utilizzando i mezzi che la moderna tecnologia offre, pone particolare curanella produzione affinché il miele giunga al consumatore integrocosì come l'ape lo immagazzina ( 650 alveari )
SCHIANCHI - ( Manzano )Nata nel 2005 con l'intento di far conoscere ed apprezzareil mondo dell'alta ristorazione ad un pubblico più vasto.Produzione di confetture extra e di mostarde contraddistinteda una qualità insuperabile delle materie prime utilizzate.Affermata realtà aziendale riconosciuta a livello nazionaleed internazionale.
-LOMBARDIALe TAMERICI - ( San Biagio di Bagnolo S. Vito )" La passione è come la goccia di senape chetrasforma la frutta in mostarda, è quel qualcosa in piùche abbiamo noi di Le Tamerici "Tradizione,innovazione e creatività per fare dei prodottidell'azienda, un' eccelenza italiana. Ogni giorno racchiude pochiingredienti della terra in un vasetto, mantenendo inalteratii colori ed i sapori con un metodo di lavorazione manuale.
-LIGURIAOLIO ARDOINO - ( Imperia )Ogni prodotto è un risultato eccellente, frutto della passionee della competenza di ogni persona lungo tutta la filiera produttiva.Grazie alla cura ed all' impegno portati avanti anno dopo anno,il marchio si è affermato a livello nazionale ed internazionale.( Confetture artigianali da frutta fresca ... )
-PIEMONTEAz. AGRIMONTANA - ( Loc. Ponte della Sale, Borgo San Dalmazzo )" Lavoriamo con il miglior artigiano di sempre : La Natura "Adoperiamo ogni cura affinché il valore intrinseco della materia primatrovi il rispetto utile al suo mantenimento nel prodotto finito.Rinunciamo a qualsiasi scorciatoia produttivache possa comprometterele qualità organolettiche originarie.( Mostarde,Marmellate,Marron Glacé,Miele,Amarene Sciroppate ... )
Il MONGETTO - ( Vignale Monferrato )La ricerca delle tradizioni legate al territorio.Agli inizi degli anni ottanta Roberto e sua moglie Margherita,dopo un' attenta e golosa lettura del famoso libro nero di ricettedi nonna Palmira, nel suo piccolo laboratorio decidedi provarne alcune.Oltre alla Mostarda d' Uva nascono così le prugne, le albicocche,le pesche sotto sciroppo e le relative confetture.( Mostarde Piccanti,Confetture,Frutta Sciroppata ... )
RIOLFI SAPORI - ( Castelnuovo Calcea )Nasce da una lunga tradizione familiare, maturata all' insegna dell' amoreper i prodotti più naturali e genuini, un' azienda artigianale che,pur nel rispetto delle moderne tecnologie, custodisce con gelosiaquanto la terra sa offrire di prezioso ed insostituibileper la nostra sana alimentazione.( Frutta Sciroppata,Frutta al Vino... )
-SICILIAFattoria SICILSOLE - ( Belpasso )Nasce con l' obbiettivo di trasformare in marmellata gli agrumisiciliani da agricoltura biologica. La Sicilia ha il maggior numero di ettaridi terreno coltivati con metodo biologico, e questo consente ditrasformare sempre agrumi della migliore qualità e freschezza.Gli agrumi vengono accuratamente selezionati per poi seguire un processodi prima lavorazione rigorosamente a mano.( Confetture di Arancia Rossa, Confettura di Agrumi, Confettura di Frutta ... )
SICILIA TENTAZIONI - ( Giarre )Le nostre " materie prime " sapientemente selezionate,lavorate artigianalmente, portano con sé genuinità, profumie proprietà organolettiche tipiche di una terrabaciata dal sole e dal mare.Solo apicolture che producono miele pregiato,dalle zagare al timo, dall' eucalipto al castagno.( Miele di Zagara di Limone, di Arancio, di Sulla, di Timo ... )
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Grappe e spiriti
Alimentari
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